Es Gabus Kekinian
Cara membuat es gabus kekinian.
Es gabus kekinian. Di zaman modern es gabus seolah memang telah terganti oleh jenis es masa kini yang hadir dengan bentuk dan rasa kekinian. Tuang adonan milo di atas serutan es batu hingga tertutup seluruh permukaannya. Ini hasil recook dari dapur eis recook recook. Terakhir taburi dengan topping yang sudah disiapkan.
Campur tepung hunkwe gula pasir air susu uht. Resep es gabus pelangi bagi anda yang termasuk generasi tahun 90 an pasti kenal betul dengan yang namanya jajanan es gabus ini. Cokelat tim meises warna warni. Yup kreasi es kue hun kwee ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah.
Es gabus thai tea ceritannya kangen jajanan pas jaman sd tapi pengen di modifikasi jadi rasa kekinian mumpung ada sisa thaitea jadilah es gabus rasa thai tea. 1 bungkus tepung hunkwe 350 g gula pasir 900 ml air 500 ml susu uht putih 65 ml santan instan 14 sdt vanilla bubuk 14 sdt garam pasta rasa stroberi pasta rasa cokelat. Dulu es gabus yang punya julukan es wadai es roti dan es kue ini dijual dengan harga sekitar rp 100 500 per potongnya. Cara pembuatan es gabus ini hampir sama dengan pembuatan agar agar.
Namun jika anda tahu sebenarnya es gabus ini pernah menjadi es paling populer di era 90 an lho. Bentuk serutan es batu menjadi bulat bisa juga dibentuk dengan mangkuk. Mumpung lagi viral nih jadiin ide bisnis aja. Dinamakan es gabus karena bentuk dan teksturnya padat namun empuk saat digigit seperti gabus.
Ada yang tahu dengan es gabus.