Es Kuwut
Resep es kuwut bali asli terik matahari di siang hari memang sangat menyengat dan pastinya membuat tenggorokan kering.
Es kuwut. Kuwut sendiri sebenarnya berarti kelapa. Dari bahannya saja sudah bisa dipastikan kesegarannya ya. Jakarta es kuwut cocok diminum saat terik matahari yang sangat menyengat. Lain dari sebelumnya saya pernah bikin es kuwut timun.
Es kuwut adalah minuman khas bali yang terdiri dari campuran melon kelapa muda jeruk nipis dan selasih. Minuman segar ini cocok banget untuk dijadikan sajian berbuka puasa di bulan ramadan ini. Tak hanya tersedia di pulau dewata saja es kuwut ini sering dijual di warung hampir di seluruh nusantara. Bahkan es kuwut juga bisa dikreasikan unik yaitu memanfaatkan kulit semangka.
Daripada cuma dibayangkan mending langsung bikin saja. Selain minum air putih untuk menghilangkan rasa haus kita tidak akan puas jika belum minum es yang segar dan ada rasa asam yang akan menambah semangat dalam beraktivitas. Es kuwut bisa anda buat dengan tambahan mentimun jelly dan lainnya. Salah satunya es kuwut minuman segar khas bali.
Cara membuat dan bahan baku es kuwut sangatlah mudah. 349 resep es kuwut ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Ini saya bikin pakai kulit semangka. Ternyata kulit semangka bisa dijadikan minuman segar loh.
Lihat juga resep puding es kuwut enak lainnya. Menurut salah seorang pedagang es kuwut di sekitaran jalan kk singawinata nia 32 bahan baku pembuatan es tersebut yakni 1 kelapa muda 1 buah melon 2 sendok makan selasih kering jeruk nipis air kelapa dan sirup gula atau sirup leci. Untuk es kuwut bisa dibuat menggunakan buah kelapa muda yang dikeruk melon jeruk nipis hingga es batu. Es kuwut merupakan minuman segar yang berasal dari bali.
Dalam waktu 25 menit kamu dapat menyajikan es kuwut menjadi lima porsi.