Es Pisang Ijo Asli Makassar
Es pisang ijo kami beda lho.
Es pisang ijo asli makassar. Semua terbuat dari bahan alami. Ya es pisang ijo jajanan legendaris yang bukan hanya bisa buat nyegerin tenggorokanmu tapi juga bisa mengganjal lapar. Perbedaan es pisang ijo dengan es palu butung. Alhamdulillah hari ini bisa berbagi inspirasi lagi dengan teman teman semua cara membuat es pisang ijo khas makassar yang sangat lembut.
Salah satu sajian khas dari makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Sesuai dengan namanya makanan ini dibuat dari bahan utama pisang yang kemudian dicampur dengan es serta bahan bahan yang lain. Resep es pisang ijo saya merupakan salah satu penggemar berat es pisang ijo asli makassar. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.
Cara membuat es pisang ijo kamu pasti sudah nggak asing lagi dengan jajanan tradisional dari makassar satu ini. Es pisang ijo ini makanan khas makassar tiba2 rindu makan ini krn pernah 2th lebih hidup di sulawesi dan di tmpt kami skrg cari es pisang ijo yg rasanya mirip2 dr sulawesi itu susah banget. Tapi suka sebel karena saat penyajian pisang ijonya sering sudah keras. Berbekal dr tanya2 tmn yg asli sana plus modifikasi sendiri jadilah es pisang hijau ala saya.
Padahal bayangan pengin makan pisang ijo yang masih lembut menul menul dan mantap saat di makan. Bahkan sering mereka salah sebut nama minuman tradisional khas ibukota sulawesi selatan tersebut. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Yang bikin penasaran adalah kata ijonya.
Portalmaduracom salah satu sajian khas dari makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Selain coto makassar adapula kapurung dan yang paling enak disantap pada saat panas atau di bulan ramadhan adalah kue yang terbuat dari tepung beras dan pisang ambon yang lezat sekaligus enak ini. Cara membedakannya pisang ijo yang terbuat dari daun suji asli berwarna lebih pucat dibandingkan dengan pisang ijo yang ditambahkan pewarna buatan. Resep dan cara membuat es pisang ijo khas makassar kalau anda berkunjung ke kota daeng ada banyak panganan khas dari daerah sulawesi bagian selatan yang wajib anda cicipi.
Jadilah makanan bernama es pisang ijo. Banyak yang masih kebingungan dan beranggapan bahwa kedua resep es dari makasar tersebut adalah sama. Tanpa pewarna buatan hijaunya asli dari daun suji. Adonan tersebut dibuat dari tepung air dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji.
Es pisang ijo asli makasar. Es pisang ijo merupakan salah satu makanan khas dari makasar.