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Nori son las algas tostadas que envuelven el maki de shushi roll.

Que es un rolls de sushi. Es aquel tipo de sushi que se caracteriza por parecer un bloque en este caso un bloque de arroz el cual es comprimido en un molde hecho de madera este tiene el nombre de oshibako. El relleno se pone al fondo del oshibako luego se ubica encima el arroz para despues presionar la tapa del molde para poder crear uno compacto y rectilineo el. El rollo es cortado de formas diversas y segun el corte recibe otros nombres. La presentacion de los makis siempre es igual.

Si el rollo es muy delgado se llama hosomaki si es grueso futomaki y si esta relleno de pepino kappmaki. El nigiri sushi es la version mas tradicional de. Nuestra recomendacion de maki en guatemala es el reinbow de unagi sushi. Uramaki es un rollo de sushi con el arroz por la parte exterior los temaki son rollos hechos a mano que parecen bolas de helado.

Lo reconoceras pues su principal caracteristica es que esta enrollado con una placa de alga nori. Se trata de una receta muy sabrosa que ademas resulta ideal para introducir en las cajas bento las. El nigiri es el sushi que lleva rodajas de pescado en la parte superior y el sashimi consiste en rodajas de pescado crudo con arroz en los. Es decir que es el arroz el que envuelve el rollo de alga nori que contiene los ingredientes.

El relleno siempre compuesto de tres ingredientes pescado marisco verduras esta en el centro y asi al cortar el rollo queda bien centrado y agrupado. Te quiere decir a mano. Es una variante de mayor tamano que el rollo hosomaki por lo general contiene entre 2 y 3 ingredientes que son similares a los de las piezas de sushi mas pequenas que te conte anteriormente. Es de los tipos de sushi rolls mas populares porque se presta para crear un sinfin de combinaciones para todos los gustos.

Este sushi roll es ideal para los que no se conforman con solo un tipo de marisco o pescado en sus rollos. Literamente ura es cara opuesta un maki pero al reves. Futomaki que es un roll mas grueso y hosomaki donde es mas delgado.

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