Que Sabor Es Red Velvet
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Una leyenda urbana le da todo el credito al hotel en nueva york llamado waldorf astoria que creo el pastel red velvet en los anos 30.
Que sabor es red velvet. Se cuenta que un cliente lo probo y le gusto tanto su sabor que decidio pedirle a la cocina del hotel la receta esta se la hicieron llegar con un recibo de 350 dolares. La senora enfurecida decidio. Asi es el red velvet cake un postre que con su tintura escarlata seduce y deleita. Sin duda el sabor red velvet comenzo a causar furor convirtiendose en muy poco tiempo en un sabor favorito.
Da un toque irresistible no solo al paladar sino tambien a la vista. Es muy conocido en restaurantes y pastelerias. Una gran oportunidad de negocio disponible en 120ml y 1l. La vainilla de base una insinuacion de chocolate y el lustre de queso crema.
Ya no solo es vainilla chocolate fresa o cafe. Tres sabores fuertes se mezclan para darle al red velvet cake ese gusto particular. Los ingredientes comunes son mantequilla harina cacao y colorante de remolacha o de comida roja la remolacha se utiliza tradicionalmente.
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