Es Dawet Ireng Png
Penjual es dawet ireng yang satu ini punya daya tarik unik.
Es dawet ireng png. Dawet ireng adalah es cendol yang berasal dari daerah butuh purworejo jawa tengahkata ireng dari bahasa jawa berarti hitam. Es dawet dengan warna hijau merupakan dawet yang berasal dari kota banjarnegara. Dawet ini terbuat dari batang pa. Parasnya yang cantik dan semok bikin dagangannya laris manis.
Penjual dawet ireng ini bikin gagal fokus para pembeli terutama kaum lelaki. Butiran dari dawet ireng ini berwarna hitam. Warna hitam ini diperoleh dari abu bakaran jerami yang kemudian dicampur dengan air sehingga menghasilkan air. Rasa dawet ireng semakin manis dan adem ketika disajikan oleh gadis berparas cantik dan seksi.
Usaha dawet hitam atau dawet ireng yang dilanjutkan oleh wagiman dan istrinya hartati 32 ini pun bertambah ramai dan populer. Dawet ini memiliki keunikan yaitu penyajian dawet yang jumlah dawetnya jauh lebih. Pada umumnya es dawet ini memiliki warna hijau. Kalau berkunjung ke purworejo kurang lengkap.
Terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka yang di olah dengan sedemikian rupa sehingga menghasilkan butiran butiran dawet yang berbentuk kecil memanjang. Kini dawet hitam yang sudah jadi minuman khas purworejo. Air ini kemudian digunakan sebagai pewarna dawet. Butiran dawet berwarna hitam karena diperoleh dari abu bakar jerami yang dicampur dengan air sehingga menghasilkan air berwarna hitam.
Dawet ireng dalah bahasa indonesia berarti dawet hitam. Sudah pernah mencoba es dawet ireng. Kalau belum silahkan mencoba sendiri sensasi dawet ini karena keunikan yang dimilikinya. Resep es dawet ireng khas purworejo es dawet merupakan minuman segar yang sangat khas dari jawa tengah.
Inilah yang akan coba saya angkat menjadi ide usaha modal kecil untuk anda.