Es Selendang Mayang Adalah
Selain menyegarkan minuman ini dapat mengurangi rasa lapar karena.
Es selendang mayang adalah. Siapa saja akan ketagihan mencicipi. Menurut para penjual yang masih tersisa es selendang mayang merupakan resep yang didapat turun temurun dari leluhur mereka. Salah satunya adalah es selendang mayang. Namun seiring perkembangan zaman es ini mulai ditinggalkan sebab anggapan kuno yang melekat.
Kuliner yang berwarna terang yakni merah putih hijau ini populer sejak tahun 1940 an. Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional betawi yang dahulu sangat terkenal di kalangan masyarakat jakarta. Es selendang mayang sumber. Es selendang mayang merupakan minuman yang memadukan kue kenyal berwarna warni dari tepung hunkwe yang disiram dengan kuah santan dan saus gula.
Meskipun resep warisan ternyata bahan yang digunakan tidaklah. Selendang mayang adalah es tradisional yang berasal dari betawi atau jakarta. Juga bisa mengurangi rasa lapar. Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional indonesia asal jakarta.
Rasanya manis dan sedikit gurih. Apalagi kalau di cuaca yang panas. Sementara mayang merujuk pada arti manis dan kenyal. Kalau menikmati es selalu akan merasakan segarnya.
Es selendang mayang dibuat dengan resep yang diwariskan secara turun temurun sejak tahun 1940 an. Ciri khas dari es selendang mayang adalah bentuknya yang berwarna warni mirip selendang. 125 resep es selendang mayang ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Es selendang mayang berasal dari jakarta konon es ini didagangkan dengan menggunakan gerobak pikul dan dijajakan ke kampung kampung yang ada di area jakarta.
Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Sayangnya es ini semakin sulit ditemui hanya kalau ada peristiwa penting atau ada acara acara tertentu saja. Biasanya es selendang mayang disantap dengan kuah santan dan gula merah. Salah satunya orang betawi.
Minuman tradisional khas betawi ini sangat menyegarkan diminum siang hari. Wih namanya bagus sekali. Kata selendang berasal warna hijau dan merah yang berada di ujung kue layaknya selendang penari. Lihat juga resep selendang mayang enak lainnya.
Di acara acara tertentu seperti lebaran betawi minuman ini disajikan dan sering disertai dengan label minuman betawi jadul. Jika dilihat dari asal usulnya kedua ez segar berlapis ini berbeda asal daerahnya.